Angebote für Jugendgruppen, Schulklassen (Themen und Preise 2012) in Bad Münstereifel, Kall, Mechernich und Nettersheim, andere Gebiete auf Anfrage Teilnehmerzahl bis 20 Personen (in Ausnahmefällen bis max.25 Personen) Die heimischen Wildkräuter sind nicht nur die Lebensgrundlage für fast alle Insekten und viele Kleinlebewesen, sie waren auch wesentlicher Bestandteil der Nahrung unserer Vorfahren aus vorindustrieller Zeit. Zahlreiche Wohlstandskrankheiten plagten uns nicht so, würden wir unserer vererbten Konstitution ein bisschen vertrauen und uns ein wenig ursprünglicher ernähren. Jäger und Sammler waren wir einst und auf einer gemeinsamen Kräuterwanderung kommen wir einem Teil der Sammlerschätze vergangener Zeiten wieder nahe. Die Erfahrung, dass Un-kraut durchaus seine positiven kulinarischen Reize hat, motiviert ganz besonders die alten Jagt- und Sammlerinstinkte. Sehen, riechen, fühlen, schmecken - vielsinniges, nachhaltiges Lernen, und das draußen in der Natur !!